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A GS MASSAS: EXCELÊNCIA NA PRODUÇÃO DE FARDO DE MACARRÃO PREÇO
A GS Massas, localizada em Duarte Camboriú - SC, se destaca no mercado desde junho de 2008 como referência na produção e distribuição de massas artesanais.
Da marca Fios de Ouro, as massas fabricadas são reconhecidas pela qualidade e sabor inigualáveis, ideais para consumidores e estabelecimentos comerciais que buscam produtos diferenciados.
Opção Econômica e Prática
O fardo de macarrão preço varia segundo diferentes fatores, como a marca, o tipo de massa, a quantidade de pacotes, o peso e a qualidade do produto.
Para compradores em atacado, como restaurantes, mercearias e mercados, a aquisição de fardos de macarrão se torna uma opção estratégica para reduzir custos e garantir um produto de excelência aos clientes.
Macarrão GS Massas/Fios de Ouro: Qualidade e Nutrição
O macarrão da GS Massas/Fios de Ouro é sovado com rolo, seguindo uma técnica artesanal que garante a textura e o sabor autênticos da massa fresca.
Livre de ingredientes artificiais, o produto é elaborado com farinha de trigo selecionada, água filtrada e óleos vegetais de alta qualidade.
- Contém ácido fólico e ferro, nutrientes essenciais que contribuem para o crescimento saudável e o fortalecimento do sistema imunológico;
- Seu processo de fabricação exclusivo garante um macarrão resistente, que não quebra, não arrebenta, não empasta e não empapa, mesmo após o cozimento prolongado;
- Possui excelente capacidade de reaquecimento, mantendo o sabor e a textura como se tivesse sido preparado na hora, mesmo após várias vezes;
- Indicado para diferentes receitas e preparos, o macarrão GS Massas/Fios de Ouro se destaca pela versatilidade e qualidade inigualável.
Vantagens do Fardo de Macarrão GS Massas/Fios de Ouro
A aquisição de um fardo de macarrão preço GS Massas/Fios de Ouro oferece diversas vantagens, como a garantia de um produto premium, a praticidade na armazenagem e o custo-benefício atrativo para estabelecimentos comerciais.
Além disso, a variedade de tipos de massa disponíveis e a qualidade superior fazem dos fardos de macarrão da GS Massas uma escolha inteligente para quem busca excelência na gastronomia.
Entre em Contato Conosco e Surpreenda-se com a Qualidade dos Nossos Produtos
Se você busca um fardo de macarrão preço com qualidade superior e sabor inigualável, entre em contato com a GS Massas e descubra todas as opções disponíveis para atender às suas necessidades.
Nossa equipe está pronta para oferecer um atendimento personalizado e tirar todas as suas dúvidas. Transforme suas receitas com o macarrão GS Massas/Fios de Ouro e surpreenda-se com o resultado!
INFORMAÇÕES TÉCNICAS, DICAS E MAIS PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
O consumidor que experimentar nosso produto para fardo de macarrão preço voltará ao mercado para comprá-lo novamente e, assim, sucessivamente. É um produto de destino.
Nosso produto para comprar macarrão a granel é de excelente qualidade e pode ser embalado em sua marca própria.
Diferente de outras massas para fardo de macarrão preço , nosso macarrão não é uma massa moderna, mas uma massa de textura rústica, consistente, espessa e firme, que, quando cozida e armazenada, do jeito certo, não arrebenta, não quebra, não empasta e pode ser reaquecido por diversas vezes que parece que foi feito na hora.
INGREDIENTES PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
Nossos produtos para fardo de macarrão preço são artesanais, elaborados com farinha de trigo especial, água filtrada e óleo vegetal de carotenoides de urucum e cúrcuma, sem ingredientes artificiais, contendo ácido fólico e ferro que promovem o aumento de resistência às doenças.
PROCESSO DE FABRICAÇÃO PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
A montagem da massa para fardo de macarrão preço é elaborada com a sova (amassamento) dos ingredientes, por meio de rolos de macarrão e de forma, totalmente, artesanal. A secagem é lenta e à baixa temperatura, conservando as propriedades dos componentes, o que resulta numa massa consistente, espessa e firme, que absorve desde os molhos mais pesados até os mais delicados.
Não é prensada como nas massas industriais as quais são lisas, brilhosas e impermeáveis, não permitindo a absorção dos molhos, que vão para o fundo do prato.
ESPECIFICAÇÕES DA FARINHA PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
- Teor de cinza: de 0,46% a 0,55%.
- W, trabalho ou energia de deformação, (força da farinha, relacionada a quantidade de glúten, proteínas gliadina e glutenina), acima de 300 Joules.
- L, índice de queda, (falling number), acima de 350 segundos.
- P, tenacidade, acima de 80 mm.
- Textura, P/L, acima de 2 ou abaixo de 0,5.(Textura é o arranjo dos constituintes do grão, como proteínas e amido).
FORMATO PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
O macarrão para fardo de macarrão preço é fabricado em dois formatos:
- nº 3 Talharim
- nº 2 Linguine
- nº 2 Yakissoba
- nº 1 Espaguete quadrado
VALIDADE PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
365 dias.
PESOS, MEDIDAS E CÓDIGOS PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
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ARMAZENAGEM PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
Manter o macarrão para fardo de macarrão preço em local seco, fresco, ao abrigo do sol, longe de produtos químicos ou que exalem cheiros e longe, também, de cereais, como amendoim, feijão, arroz, etc.
Locais úmidos ou ao ar livre tornam o macarrão quebradiço.
Após abrir a embalagem consumir o macarrão em, até, 5 dias. Fechar bem o pacote, novamente, pois no contato com o ar o produto ficará todo quebrado.
RENDIMENTO PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
O aumento, em peso, do nosso produto para fardo de macarrão preço, é de 2,45 vezes, em média. Ou seja, 1 kg de macarrão seco pesará 2,45 kg depois de cozido, do jeito certo.
MODO DE PREPARO PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
- Numa panela grande, com mais altura que diâmetro, coloque água na proporção de uma parte de macarrão para fardo de macarrão preço para 10 partes de água.
- Deixe ferver, com a panela destampada e fogo alto, o tempo todo, até formar bolhas grandes.
- Acrescente o macarrão para fardo de macarrão preço sem quebrá-lo e mexa com um talher longo.
Deixe cozinhar de 9 a 13 minutos, sempre em fogo alto.
DICAS PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
- Macarrão de qualidade para fardo de macarrão preço não ficará cozido em menos de 9 minutos.
- Macarrão de qualidade, para fardo de macarrão preço, também, não tem ovos como ingrediente.
- Para saber se o macarrão para fardo de macarrão preço está no ponto, corte um fio e observe se, ainda, é possível ver um ponto branco no centro. Então, estará ao dente. Estará cozido quando a cor interna estiver igual à cor externa. Em seguida, escorra a água.
- Não é necessário acrescentar óleo ou sal na água. O sal retarda a fervura. O sabor estará no molho.
- O importante é cozinhar com bastante água e mexer, com delicadeza, algumas vezes.
- Se o macarrão para fardo de macarrão preço for para uso posterior, resfrie-o com água gelada. Guarde-o em um refrigerador e quando for servido, mergulhe-o, em água fervente, por 17 segundos.
- Para o molho, utilize 75%, em peso, do macarrão seco, ou seja, para 100 g de macarrão seco utilize 75 g de molho, em média. Macarrão para fardo de macarrão preço mais miúdo absorve mais molho.
- Se o molho contiver produtos lácteos, utilize, apenas, o macarrão que será consumido no momento, porque, assim que o molho esfriar, o macarrão para fardo de macarrão preço grudará.
- Não sirva queijo ralado.
- O fogo é o primeiro tempero, já que o sabor de uma comida depende da temperatura em que ela é consumida. O macarrão para fardo de macarrão preço não foge à regra. O ideal é servi-lo em travessas e pratos previamente aquecidos ou diretamente da panela do cozimento.
INFORMAÇÕES ÚTEIS PARA FARDO DE MACARRÃO PREÇO
Contém glúten.
- Glúten é uma estrutura celular que se forma quando as proteínas da farinha de trigo gliadina e glutenina são amassadas (energia aplicada) com um ingrediente líquido ou viscoso, como água, leite, mel, ovos, etc. O glúten é essencial para o crescimento da massa, pois, aprisiona o gás formado na fermentação e mantém a estrutura da massa armada (crescida). A massa para fardo de macarrão preço, elaborada com farinha que não forma glúten (estrutura celular), não crescerá. Só há formação de glúten quando estão presentes as proteínas gliadina e glutenina, algum ingrediente líquido ou viscoso e energia de amassamento. Se não houver amassamento (aplicação de energia), não haverá glúten.
- Zero gordura trans.
- Zero conservantes.
- Zero lactose.
- Zero colesterol.
- O ácido fólico é necessário para síntese do DNA e RNA e formação da hemoglobina que transporta o oxigênio em nosso organismo.
- O ferro é essencial para formação da hemoglobina que transporta o oxigênio em nosso organismo, participando do metabolismo das proteínas e promove o aumento da resistência às doenças.